材料鸡蛋1个，方包4片，薯粉2勺，生粉1勺，花生酱，蜜糖（没有蜜糖炼奶也可以，有牛油最好），黄油适量。做法1、将鸡蛋、薯粉、生粉放入一个比方包还大的碟子中搅拌，搅拌成鸡蛋糊。2、将方包四边切去，把方包一层层搽上花生酱，也就是要涂三层。3、预热平底锅，然后将黄油放入，直至黄油差不多融化时，转小火。4、然后双手抓住涂好花生酱的方包，两面四边蘸上鸡蛋糊。记得一定要蘸得满满的，一点缝隙都不要放过，不要留白！5、快速放入平底锅中煎，四边也要竖起来煎哟，等煎到金黄色的就可以啦。
