海南澳芒的正确吃法

海南澳芒的正确吃法

澳芒,金黄色,个头大,每个超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕。澳芒有芒果王子的称号,其果漂亮,肉汁鲜,苹果味。

澳芒有三种吃法,十字花法、环切法、勺子挖着吃,十字花法是用刀将芒果切两半,在果肉上划多行十字,呈现格子状,按住果皮往上压即可。环切法是环绕芒果切一圈,手转果皮扭开,就可以挖里面的果肉吃。