红糖奶茶为什么成渣了

其实奶茶都会有沉淀的，毕竟那是茶叶包煮的，放久了就有沉淀物的，属于正常的。大多是果酸与奶之间的凝结后的沉淀。一般来珠奶茶的一些品种有沉淀是正常现象，如果你想控制奶茶的沉淀，你就先必须完全控制不要加入酸性物质，以免导致奶茶的凝结。