戚风预拌粉可以做铜锣烧吗

可以的，而且很美味。

1、先把325g的威风预拌粉摇一摇，让里面的粉更蓬松

2、加水加到水位线指示处，或者加330g水

3、开始要，上下摇，左右摇，倒过来摇，摇一分钟

4、摇好以后，倒出来过筛一下防止有干粉没摇匀

对臂力自信的小伙伴们，请无视第四点

5、开小火，加热平底锅

6、舀起一勺面糊，倒在锅中间

7、等面糊出现很多小气泡的时候，翻面

8、再小火煎2分钟，即可

9、取适量的豆沙，搓圆按扁，两片饼饼夹住，超美味的铜锣烧就做好了。