步骤/方式1首先把大蒜拍开。步骤/方式2把拍开的大蒜，放入小碗中。步骤/方式3再加入适量的冰糖。步骤/方式4然后倒入适量的清水。步骤/方式5最后放上蒸锅并盖上锅盖，大火转小火蒸煮20分钟。步骤/方式6即可完成，清甜有营养的冰糖蒸大蒜。
