干山楂片的做法

干山楂片的做法

先把山楂洗净、晾干,切片,撒上白糖和蜂蜜, 拌匀,装瓶完成。放冰箱里,半个月后就能吃了,保质期可以有几个月呢! 制作山楂干片:

1、新鲜山楂买来后用水洗净晾干2、取其中一个山楂,去蒂,用刀先从蒂部切片3、切到山楂中间部分时,用小刀把山楂籽取出,(很好取的,一挑就下了)

4、取完后,再切片就可以了,一个山楂大致可以切上5片的样子5、最后把切好的山楂片用竹篾在阳台上晾晒6、晒干后的山楂最好放在容器里密封,以免受潮,放在阴凉、通风干燥的地方保存