使用微波爐解凍的時候，需要將食物放進微波爐，然後關閉微波爐門，按下解凍鍵，或者將按鈕旋轉至解凍位置，再按下開始鍵即可。如果微波爐沒有解凍檔，也可以使用中低檔進行解凍，按照100克食物加熱1分鐘到1分半的時間來設置。微波爐解凍是以40%的功率來加熱的，也就是説微波管在一段時間內只有40%的時間起加熱作用，這是因為微波爐雖然是穿透式加熱，但穿透能力有限，家用微波爐一般只能穿透大約4釐米左右厚度的食物，所以需要一段時間使熱量自然傳遞至食物內部。
