甘梅粉是用話梅、糖製作的。品 名：台灣上莊話梅粉 白話梅粉色 澤：灰白色使用原料：酸梅、鹽、糖、甘草、香料、人工甘味。甘梅粉有分白甘梅跟紅甘梅之份，市面賣的口味沒有一定的標準，酸中帶甜，有些酸點，有些甜點。也可用於各種水果，撒於上面口味十分好吃
