超市毛利率下降的原因分析

超市毛利率下降的原因主要是銷貨單價下降或者進貨單價上升導致的，因為毛利率等於銷售收入減去銷售成本，除以銷售收入，如果商品的銷售單價不能提升，而銷售的進價一定的情況下，毛利率會下降，或者是銷售的售價沒有變化，而進貨單位成本增高，毛利率也會下降。