SO2可以漂白紙漿、木材、絲、毛、草編制品等。||食品防腐、抗氧化劑，這是二氧化硫的主要用途應用：作為殺蟲劑殺菌劑漂白劑和還原劑釀酒作為硫酸的前體，還可以制硫酸。
二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，但必須嚴格按照國家有關範圍和標準使用，否則，會影響人體健康。
SO2的用途:漂白劑、防腐劑、制硫酸用二氧化硫加工食物或漂白食物，讓食物保持新鮮。二氧化硫椒工業上重要的溶劑，也可用來生產硫酸，亞硫酸鹽，硫代硫酸鹽，漂白作物秸稈，漂白劑，也用於有機合成。
