用料:北極蚌肉100克、冰山蚌 100、克葱 50克、黃油 10克北極蚌家常做法:步驟 1、將北極貝和冰山蚌解凍。步驟 2、將解凍好的北極貝和冰山蚌切成適口大小。步驟 3、準備好幾段葱。步驟 4、熱鍋加入黃油,待黃油融化後加入切好的葱絲。步驟 5、加入切好的北極貝和冰山蚌。步驟 6、再次翻炒至完全熟透即可。