熟肉凍在冰箱裏能保質多長時間

熟肉在冷藏室可以放4天，在速凍可以放90天左右，超過這個時間，食物內部就會開始變質，就算食物外表看起來很新鮮，也不可以繼續食用了，否則會危害身體健康。注意熟肉在放入冰箱時要先放涼，取出食用時要回鍋加熱。此外已經解凍過的食物切勿再放回冰箱，否則會導致營養成分流失、加大食物變質的風險。

熟肉放在冰箱的冷凍室可以存放三個月。

另外熟肉放到冰箱冷藏不能成超過四天，若是超過了可能食物的表面看起來比較正常，但是實際上內裏已經開始變質，再食用反而會對身體造成不利影響。