嗦螺是什麼螺做的

是田螺、石螺做的。

是長沙風味小吃，又名“喝螺”。做這個要選用小螺螄，是連殼一起料理的。吃的時候手指尖成蘭花狀，捻起一顆螺螄，送到嘴裏一唆，螺螄肉就溜進了口裏，手裏只留下空空的螺殼。

梭羅就是普通的田螺，做的一般有四川，雲南和湖南地區，有的人會喜歡把田螺叫做梭羅，因為吃的時候需要用嘴嗦一下，所以普通的田螺就是