冬棗2號品種更好。冬棗2號樹苗為短枝冬棗，果形扁圓，個頭大，比普通沾化冬棗大一倍左右，且生長較快，平均每個20克以上，外形非常漂亮而傳統的冬棗果形多樣化，或圓形、或長橢圓形，且個頭大小不均勻，果實品質更優。生長勢中庸，成枝力弱，易坐果。冬棗2號冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳，是北方落葉果樹中的高檔鮮食品種成熟後落在地上能開裂汁多無渣，甘甜清香可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率達96.1%。
