1、魷魚須洗淨瀝水,加入料酒、薑絲、葱絲抓勻,醃漬半小時。2、把準備好的配料倒入大碗內拌勻。3、倒入醃漬好的魷魚須,抓勻。4、把洋葱切小塊鋪到炸鍋內,再放入魷魚須。5、表面可以再撒點白芝麻,設置180度15分鐘左右。6、打開簡單攪拌一下,再次放回去180度5分鐘即可。用料:魷魚(幹)2個步驟:1.將幹魷魚洗淨,放在烤箱裏,140度30分鐘2.烤好的魷魚乾撕開3.再撕細一點4.撕好的魷魚絲,要有耐心,將魷魚絲撕細才好吃