原料：紫甘藍、黑胡椒沙拉醬、鹽、白醋、橄欖油、糖。做法步驟：第1步、準備材料。第2步、紫甘藍切絲。第3步、加適量鹽用手抓揉幾下，放置五分鐘，把出來的汁水倒掉。第4步、然後加入適量橄欖油、白醋、糖、攪拌均勻，再加入黑胡椒沙拉醬拌勻裝盤。第5步、上桌了。
