不會在空氣煎鍋裏烤栗子時，你必須用刀在栗子殼上切一個口，因為栗子的內部壓力在加熱過程中會增加，導致膨脹。如果不在外殼上切割，在烘烤過程中很可能會爆炸，因此存在一定的安全隱患。如果能在板栗殼上開個洞，就可以避免爆炸，使板栗果肉受熱更快更好
