最好放透氣的包裝袋中然後外面包棉質保暖的包裹就可以使炒熟的板栗保暖了，千萬不要用密封的保鮮盒放，這樣容易回氣水，板栗不好吃了。2、有條件的話可以準備一個保温飯盒跟錫紙，問賣炒板栗的人買些剛炒好板栗，並要些石頭現場馬上用錫紙把兩者一起包好，另外放些剛出爐的石頭放進保温盒，再放包好的板栗，上面再放熱石頭，蓋緊蓋子就可以了順便説下，無論你怎麼保温，炒板栗炒好沒涼好就包的話會有水汽，不好吃。
