斗酒是鬭酒，意思是比酒量。斗酒出自《東周列國志》第一百七回 :“高浙離聞荊軻入秦，亦持豚肩斗酒這個句中的斗酒就是一斗酒的意思。形容喝的酒多斗酒亦作“鬭酒”。意思是:比酒量。唐杜牧《街西長句》:“遊騎偶同人鬭酒，名園相倚杏交花。其實就是 是酒廠…
斗酒是中式雞尾酒：它是一種中國古風酒館中呈現的調製酒，以英式調酒的方式進行，以中國白酒和各國烈酒為基礎酒，加入中國特色風味食材調製而成，用中國傳統酒具呈現出來的混合酒，同時很好的結合了中國的斗酒文化，所以多杯量大以方便飲酒的人方便斗酒。因此這類酒館也被稱為中式斗酒館。
