用料馬蹄 8個排骨 800克小鮑魚 12只螺片 1個姜 2片鹽 5克雞精 1勺做法步驟步驟 1處理好以上材料，混合放蒸鍋一小時或高壓鍋半小時，鮑魚和螺片前天泡發備用步驟 2燉好後放鹽和少許雞精就可以喝了
