當然是大地裏豆角收穫的時候最便宜。東北地區，蔬菜基本都是一季作物。春天4，5月份種，6月開花，早豆角會早收穫，晚豆角會晚些時候收穫。一般6月份，就會有豆角上市了。當然外地運輸或大棚種植的，一年四季都有。論什麼時間最便宜，也就是7月，大量地產豆角成熟採摘，市場上豆角供應量大，此時最便宜。可以持續到8，9月份。隨着天氣轉涼，蔬菜逐漸罷園，豆角也逐漸減少。
