4肋和5肋牛肋骨的區別

4肋牛肋骨：顧名思義，這個詞是指牛肋骨，這一種牛肋骨主要是四根牛肋骨組成的，牛肋骨本來肉質就比較的多，比較的鮮美。

5肋牛肋骨：顧名思義，這個詞指的是牛肋骨，相對4肋牛肋骨來説，這種牛肋骨多出一根，肉質也更加的豐滿，所以我們買的時候，儘量買5肋牛肋骨。