一般適應南陽種的最高產小麥種是“鄭麥1860”，在南陽小麥播期應掌握在10月5至10月18日，畝播種量應掌握在30斤左右。
豐德存麥20 百農4199 鄭麥1860
1、豐德存麥20
豐德存麥20是由河南豐德康種業有限公司選育的小麥新品種，2018年通過河南省審定，審定編號：豫審麥20180030。該品種全生育期230～232天，為半冬性品種，幼苗葉片窄長，葉色濃綠，苗勢較壯，分櫱成穗率一般，平均株高75.8釐米，株型鬆緊適中，莖稈彈性好，韌性強，抗倒伏性好，穗層整齊，穗紡錘形，小穗排列較密，長芒、白殼、白粒，飽滿度好，畝穗數39.7～40.6萬，穗粒數34.5～36.4粒，千粒重42.7～44.2克。一般平均畝產都在550公斤以上。2019年6月7日，由農業農村部小麥專家指導組副組長郭天財、新鄉市相關農業部門領導、專家組成的專家組，對新鄉市延津縣通郭村一種地大户種植的百畝豐德存麥20號進行現場實打驗收。除去雜質和水分，實際畝產為809.1公斤，創造了河南省小麥產量的最高紀錄，2020年在河南延津縣，中國農科院組織專家測產組，對豐德存麥20號千畝示範方進行實打測產驗收。實際畝產855.2公斤。再次刷新了河南省小麥單產的最高紀錄。適宜在河南省（南部長江中下游麥區除外）早中茬地區種植。
2、百農4199
百農4199是由河南科技學院選育的高光效小麥新品種，2017年通過河南省審定，豫審麥2017003，2021年通過國家審定，審定編號：國審麥20210049。該品種全生育期229.0～230.9天，為半冬性品種，幼苗葉片短寬，葉色濃綠，冬季抗寒性好，分櫱力一般，成穗率高，株高68.1～75.0釐米，莖稈彈性弱，抗倒伏能力一般，對春季低温較敏感，有虛尖現象穗紡錘形，長芒、白殼、白粒、角質，籽粒飽滿度好畝穗數41.1～46.1萬，穗粒數30.5～32.8粒，千粒重45.0～47.5克。一般平均畝產都在550公斤以上，2021年6月8日，在尉氏縣首屆“小麥糧王”爭霸賽上，張市鎮沈家村陸愛東在萬畝高標準農田種植的“百農4199”小麥，最高畝產858公斤。適宜在河南省駐馬店及以北地區，陝西關中灌區早中茬種植。
3、鄭麥1860
鄭麥1860是由河南省農業科學院小麥研究所選育的中強筋小麥新品種，2019年通過國家審定，審定編號：國審麥20190027。該品種全生育期232天，為半冬性品種，幼苗葉片窄長，葉色淺綠，分櫱能力強，平均株高80釐米，莖稈彈性好，抗倒能力強，穗橢圓形，短芒、白殼、白粒、籽粒角質，飽滿度好，一般畝穗數37.9萬穗，穗粒數34.9粒，千粒重48.5克。高抗葉鏽病，中抗條鏽病。一般平均畝產641.5公斤，2020年在睢陽區馮橋鎮蘭莊村小麥新品種展示田機收測產，鄭麥1860平均畝產高達790.1公斤，創造了強筋小麥的超高產紀錄2021年6月6日，由河南省科技廳組織專家，對方城縣趙河鎮中封村種植的小麥品種“鄭麥1860”百畝示範方內，進行了測產驗收，按國家糧食入庫安全含水量13%計算，實際畝產為788.7公斤。刷新了河南省南陽地區的小麥單產最高紀錄，2021年6月7日，由省科技廳組織有關專家成立專家組，對位於商丘市睢陽區的鄭麥1860高產示範方進行實打實收，最高畝產830.5公斤，比前一天在商丘市民權縣王莊寨鎮冉樓村鄭麥1860百畝示範方單產記錄827.6公斤增加了2.9公斤。表明該品種已經具備畝產800公斤的超高產水平。適宜在黃淮冬麥區南片的河南全省，陝西省西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌區，江蘇和安徽兩省淮河以北地區等高中水肥地塊早中茬種植。
這三個小麥新品種都連續多年畝產超過800公斤，具有適應性好，抗旱抗倒能力強，產量高等優點，適宜在河南省大部分地區種植。
南陽盆地北部地區以半冬性早、中熟品種為主，搭配種植弱春性品種。適宜該區域種植的半冬性早、中熟品種有西農979、洛麥26、百農207、鄭麥7698。
