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失傳的釀酒祕方

失傳的釀酒祕方

1、淘洗糯米,米需要先在水缸裏浸泡20小時左右再撈出來。2、蒸糯米,蕞好選用木質的飯甑,將淘好的糯米放置其中,在大鍋裏蒸煮,大鍋蕞好是燒柴灶的。當咕嚕嚕的水泡騰起氤氲的蒸汽,糯米飯的清香便溢滿整個屋子。只見蒸出來的飯...

玻尿酸除皺讓女人年輕的祕方

玻尿酸除皺讓女人年輕的祕方

玻尿酸除皺讓女人年輕的祕方,據瞭解,玻尿酸注射在港台出現的時間至今已有近10年,而在中國興起不過3―4年左右。儘管如此,未來這個市場的需求只會越來越大,推究其如此流行的原因,還是由於玻尿酸除皺的優點。玻尿酸除皺讓女人...

象棋祕方

象棋祕方

不會下象棋人,想學習下象棋必須先掌握象棋祕方!象棋祕方就是:馬走日,相走田,士在城中走斜線,小卒只能一步一步向前走,車走直路,炮翻山。只要記住象棋祕方,就是入了象棋的門,以後還有多學多練,就有可能成為象棋高手!...

魚湯泡飯醬料祕方

魚湯泡飯醬料祕方

食材:財魚、姜蒜青花椒(泡菜水裏泡過的)、豬油、醬料、紅油,白米飯步驟01準備食材財魚切塊兒醃製備用02炒制鍋裏下底油,下入泡過的姜蒜青花椒加豬油03加醬料花椒和魚的香味炒出來後加入醬料❤醬料是用豆瓣醬加幹辣椒(辣椒一...

女人養顏美容祕方 8種宮廷中藥祕方美白祛斑

女人養顏美容祕方 8種宮廷中藥祕方美白祛斑

古代女人都是怎麼護膚的?想知道古代宮廷美女的護膚祕籍嗎?今天小編將為大家介紹幾種宮廷護膚祕方,快來學習一下吧!祕方一:七白膏祕方做法及用法白芷、白蘞、白朮各30克、白茯苓9克(去皮),白及15克、白附子9克、細辛9克研成細...

米線臊子不辣的做法及祕方

米線臊子不辣的做法及祕方

主料:米線適量輔料:蘑菇適量、青菜適量、海帶適量、米線適量、葱薑蒜適量、香菜適量、自制湯適量—烹飪步驟—1·買的幹米線,提前用冷水泡好,蘑菇切丁,青菜香菜海帶洗乾淨待用,葱薑蒜切末2·炒臊子,熱鍋涼油,油熱後放葱薑蒜...

天津炸糕和麪祕方

天津炸糕和麪祕方

1、糯米粉和酵母混合,一點點的加水,揉成軟軟的麪糰~室温醒發半小時左右。(小竅門:糯米粉加的水比普通麪粉要多,一點點加,看麪粉的吸水性,最後面團是一個軟軟的不粘手不粘盆的)2、麪糰隨意分份用手滾圓,按扁,包適量豆沙餡(小竅門:餡...

民間祕方杜絕斑點 不可不知的美白祛斑小竅門

民間祕方杜絕斑點 不可不知的美白祛斑小竅門

臉上長了去多難看的斑斑點點,真心覺得煩人,去美容院去除花費有太過昂貴,有什麼辦法能自己祛斑的呢?不妨來試試一些民間祕方吧,一起來看看那些不可不知的美白祛斑小竅門吧。祛斑美白第一招:維C維E補起來長期服用維生素C能減...

蒸滷麪的滷汁配方祕方大全

蒸滷麪的滷汁配方祕方大全

主料:麪條500克,芹菜一棵,五花肉200克,木耳五朵。輔料:醬油三勺,鹽兩勺,雞精1勺,八角三個,澱粉一勺,料酒一勺,姜三片,蠔油一勺。1、麪條要用最細的麪條,這樣蒸出來的才好吃。2、麪條放入蒸籠,蒸20分鐘。3、五花肉用蠔油、生抽、鹽、...

原味香腸配料祕方10斤

原味香腸配料祕方10斤

原料配料:精瘦肉90公斤、生豬油10公斤、澱粉20公斤,加配料精鹽3.3公斤,食用硝10克、味精300克,五香粉250克腸衣用豬小腸所配長度約300米。製作方法1、醃製:將原料肉用鹽醃製,使鹽分混合均勻地進入肉體。按照上述配料計算,一...

葱燒海蔘曾師傅祕方

葱燒海蔘曾師傅祕方

用料海蔘1只小葱1把姜3片香菇4朵料酒1勺老抽1勺耗油1勺冰糖2粒澱粉1小勺步驟1幹香菇泡發步驟2海蔘提前泡發好,稍後會奉上泡發海蔘方子步驟3海蔘切成小段步驟4泡好們幹香菇剪成絲步驟5小葱洗淨,把葱白和葱綠分開步驟6海...

摩托車大燈燈罩發黃修復祕方

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1、用白色的汽車專用擦拭紙進行擦拭,在乾布上塗透明膏,接着用力地擦拭2、車主需要定期對愛車進行保養,按時清理大燈表面的污垢和灰塵,可以選用乾淨的軟布來進行擦拭,平時也弄點肥皂水清洗大燈,這樣可以去除汽車大燈表面污垢...

羅非魚上浮不開口怎麼釣祕方

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準備秋刀魚三斤,雞肝兩斤,蝦粉半斤,味精20克,香虎10克,輕麩、拉絲粉若干。將秋刀魚、雞肝洗乾淨,上鍋蒸熟、蒸爛,再將秋刀魚、雞肝放入攪拌機打碎成泥,放置一會。用熱水,將味精、香虎調勻,倒入肉泥中,充分攪拌之後,再撒上一層輕麩...

魷魚調味祕方

魷魚調味祕方

魷魚調味配方如下:精鹽:10克綠豆芽:250克味精:1克葱白:50克芝麻油:1克蒜瓣:15克熟豬油:400克紹酒:1魷魚做法如下:1、將幹魷魚放清水中浸泡30分鐘撈出,撕去外膜,切成4.3釐米長、0.6釐米寬的粗絲。葱白切成絲,蒜瓣切米。2、綠豆芽摘...

豆腐高產祕方

豆腐高產祕方

豆腐高產竅門一是冷水衝漿法。可使豆子出腐率提高30%以上。先將燒開的豆漿倒入木桶,待豆漿冷卻不燙手時,倒入冷水(每5公斤豆子磨的漿倒10公斤冷水),再攪拌均勻。5~10分鐘後,往豆漿裏一次加入1勺石膏水,加入3次後豆腐即成。...

最好的泡酒祕方

最好的泡酒祕方

步驟/方式1把百香果一切兩塊步驟/方式2切好後,將百香果連皮帶果肉一起裝滿酒缸步驟/方式3放老冰糖步驟/方式4切好後,將百香果連皮帶果肉一起裝滿酒缸步驟/方式1把要用滴酒缸、酒瓶洗乾淨,晾乾百香果洗乾淨、晾乾米酒準備...

鼻子上長痘痘是什麼原因 分享3個祛痘祕方

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鼻子長痘痘很是惱人,而且鼻子上長痘痘很是影響個人形象,那麼鼻子上長痘痘是什麼原因呢?小編今天為大家揭祕鼻子痘痘是什麼原因與解決方法,一起來看看吧!鼻子上長痘痘的原因一:內分泌失調我們都知道壓力、飲食習慣以及生理期...

南寧細弟幹撈粉祕方

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幹撈粉,粉是燙過的,菜是涼的,汁也是涼的,酸酸甜甜,爽滑清新,貼脾貼胃,再盛一碗清湯,撒點小葱把米漿蒸熟後切成條形,拌以調製好的叉燒、肉末、葱花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、鹹適度,食而不膩炒粉絲...

阿魏釣魚最佳祕方

阿魏釣魚最佳祕方

阿魏釣魚有兩種用法,一是泡藥酒,開餌的時候加藥酒,二是打成粉,開餌的時候直接加到粉餌裏。阿魏釣甲魚和烏龜的方法,找新鮮的雞肝或豬肝,切條拌入阿魏密封半小時,傍晚穿直鈎下塘次日收鈎均可釣到甲魚。...

鍋巴菜滷子的祕方

鍋巴菜滷子的祕方

食材清單鍋巴適量、大葱少量、姜、大料、生粉、幹香菇、黃花菜、十三香、老抽、鹽、味精、雞精、糖、雞蛋、香油、芝麻醬、腐乳、香菜、香乾烹飪步驟1/6香菇、黃花菜提前一晚洗淨泡發。2/6葱姜切末、香菇切絲、黃花菜...

流沙餡絕密祕方

流沙餡絕密祕方

鹹鴨蛋黃4個、白糖45克(比例2:1)、牛奶少許、黃油少許做法:1、把麪粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的麪糰,餳15分鐘2、鹹蛋黃蒸熟,用刀背碾碎,加糖、牛奶少許、黃油混合調勻,成餡兒3、把麪糰搓成長條狀,分成10等份,用手壓扁4、...

烤腸配料祕方10斤比例表

烤腸配料祕方10斤比例表

步驟/方式1配方比例:精肉10斤,放鹽2.5兩,黃酒3兩,白酒2兩,白糖6兩,味精0.5兩,胡椒粉0.5兩,食鹽150g,十三香45g、辣椒粉200g、花椒粉50g、白酒200ml、白糖50g。將所需材料全部準備好步驟/方式2將準備好的肉糜倒入調料盆中,將所有...

南樓煎餅祕方

南樓煎餅祕方

南樓煎餅的做法小米粉:綠豆粉:麪粉=10:3:4.5外加五香粉,雞精。我的配方:小麥米50%(發酵),黑米40%(發酵),黃豆10%(熟的)北和麪的方法:面水比例在1:1.3左右。千萬不要一次把水都倒進去,這樣水和麪形成了各自的空間,由於張力的作用你很難...

姜波白蘿蔔餃子餡祕方

姜波白蘿蔔餃子餡祕方

主料:豬肉500g,白蘿蔔300g,雞蛋1個輔料:油適量,鹽一勺,餃子餡調料適量,雞精半勺,生抽兩勺,料酒兩勺,生薑兩片步驟:1、準備豬肉和白蘿蔔一個,洗乾淨備用。2、把白蘿蔔用檫絲器檫成絲。3、上鍋燒水,等水開了把檫好的白蘿蔔絲放進去焯...

餃子餡祕方培訓

餃子餡祕方培訓

今天培訓豬肉餃子餡怎麼做好吃。一是選肉。最好選豬的前腿肉,八成瘦肉兩成肥肉的比例,這樣做出來的餃子吃起來才會感覺又香又嫩。二是配料。配料最關鍵,根據肉的多少加入一定數量的葱姜,熬製花椒和大茴待水變涼,加入一定的...