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20的。雪平鍋是真三層鍋體，採用的均是食品級不鏽鋼材質，外層採用的是食品級430不鏽鋼材質，不易燒黑髮黃，中間有導熱層，內層更是採用了食品級304不鏽鋼材質，不易生鏽，抗腐蝕性強，無塗層，安全健康，是絕佳的選擇，對於用户來説使用起...

新買的鐵鍋，用洗潔精清洗乾淨，鍋背也要刷洗乾淨。2、再用廚房紙或者是抹布把鍋給擦乾。3、開大火，把鍋給燒熱，一邊燒一邊旋轉鍋身，燒至鍋變色。4、倒入適量的花生油，旋轉鍋身，讓花生油均勻浸潤每一個處地方，然後把油給倒掉。5...

準備材料：帶魚500克，葱絲、薑絲、蒜片共20克，醬油2湯匙，醋2茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鮮湯適量製作方法：1、將帶魚去頭、尾、內臟，洗淨，剁成5公分左右的段，用鹽略醃。2、鍋中多放些油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時出...

吉奈雪平鍋好。雪平鍋是日本料理中常用的一種鍋具，幾乎每個日本家庭都會用到這隻鍋，這款雪平鍋來自有着近70年的悠久歷史以金屬加工聞名日本的株式會社YOSHIKAWA吉川旗下，以鍋身施以白雪般的加工圖案而得名。既可燉湯，也...

水瓶過幾十塊是不可以買的，首先水平過是一種新出的，一種採用的先進科技金屬的一種嗯，不粘鍋嗯，她的用的材料的話，是是一種比較先進的材料，而且的話也是嗯，比較製作商很昂貴的產品，所有的話，如果是幾十塊的平鍋嗯，肯定的話嗯，假的...

可以的。是鍋都可放液化氣灶上做飯菜的，不管是什麼鍋，只要不幹燒都可以的。平鍋不粘鍋用液化氣，火力可以關小一些，不用擔心火力不足，火力會四散開來。可以的但是一般不建議用的煤氣灶上因為使用久了鍋容易變黑，並且很難清洗...

1、首次使用平底鍋時，宜先用性質温和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。2、要使新鍋處於最佳備用狀態，可用油塗遍鍋內，再以小...

不可以，開鍋不能用醋，要用油，或者肉皮，有的朋友是把鍋用洗滌液洗乾淨，然後衝乾淨，拿着肉皮，肥肉朝裏，來回蹭，或者，加入熱油再鍋裏晃，來回反覆。...

1、小米椒切碎，杭椒切碎，姜、大葱、蒜切碎，小葱切葱花。草魚洗淨，沿腹部剖開，使魚能平攤，放入鹽1勺、料酒1勺抹勻醃製10分鐘。2、廚房紙巾吸乾水分，放入草魚(魚皮朝下)炸至金黃，撈出待用。3、鍋中留底油，爆香姜葱蒜、花椒，小米...

主料：鰱魚500克輔料：鵪鶉蛋400克，冬筍25克，青椒25克，洋葱（白皮）25克調料：花生油50克，香油25克，鹽4克，味精2克，番茄醬80克，澱粉(玉米)60克，料酒40克，姜20克，大葱15克做法：2、將鰱魚破肚皮去內臟、頭尾，片下鰱魚肉，切成1.5釐米的片3、鵪鶉...

原料more翹嘴魚(一條)青椒(4-5個)朝天椒(3-5個)葱(2-3根)油適量鹽適量雞精適量大蒜4-5瓣海鮮醬油適量豆瓣醬適量1/將翹嘴魚清洗乾淨後，切成三段，每小段用刀劃開，撒上少許鹽醃製。2/青椒切絲，朝天椒切小段，剝好大蒜，切好葱，將...

能啊！電磁爐就是讓你使用平底鍋的，而且也必須使用平底鍋才能充分利用熱量，否則，做飯炒菜既慢又很浪費能源，不用擔心，鍋底不會磨壞電磁爐的。...

西紅柿去皮切成小丁青魚去頭、剪去魚鰭、去內臟沖洗乾淨，晾乾水分不粘鍋燒熱，倒入適量植物油，油温5成熱後放入青魚，用中火煎至青魚兩面稍微變色把煎好的青魚整齊的碼入電飯鍋中備用加熱煎魚剩下的油，油温5成熱後，放入葱薑絲...

本人認為鮰魚最嫩的做法：1、適量油，油熱以後葱切段姜蒜切片兒放鍋裏，把收拾好的鮰魚放入平鍋裏2、放入少許大醬，小火炒出醬香味，加入適量白糖和鹽3、倒入500ml熱水，把鮰魚平鋪在平鍋裏先大火3分鐘，後小火5分鐘慢慢燉熟至收汁...

1、將上述材料放入洗乾淨的帶魚裏，醃製2個小時左右，中途將魚翻面，入味2、鍋裏倒入油，中火，放入帶魚煎3、兩面都煎好了之後，將醃製魚的汁倒入鍋中，中小火燉一會，待汁快沒了的時候加入雞精，出鍋即可，想要汁的朋友可以留點汁4、出...

&nbsp&nbsp平鍋煮餃子一般在十幾分鍾就可以煮熟了，但是還要根據你所在的地方來確定，如果你是處在高原的話，平鍋煮餃子是沒有辦法煮熟的，必需用高壓鍋壓才能將餃子熟，如果你是在平原地區，那麼煮個十幾分鍾就隨便可以把餃子煮...

－準備食材－新鮮鯿魚1條（1-1.2斤）姜蒜適量茶油適量鹽適量剁辣椒2大勺醬油適量蠔油適量香菜少許香油適量－步驟－1、新鮮的鯿魚從背部剖開，要讓魚身能夠完全對半平鋪的狀態，處理後去鱗清洗乾淨（魚鰓和肚內的黑膜一定要刮乾淨，這兩樣...

是貴州的。純手工鍛造的鐵鍋，拿在手上很有分量和質感，鍋體寬大有容量無塗層，使用起來更健康，而且也不容易糊鍋經過數萬錘的鍛打，油和湯汁很難深入到鍋中，所以炒菜也不需要太多的油。實木手柄，配上噌亮的鍋體，一眼看上去很上檔...

生鏽的鍋洗乾淨還是可以用的，只要把鍋清理乾淨就行，但是一定要記住，要經過高温殺毒消菌之後，才能夠使鍋更加的乾淨，而且清理鍋之後必須要用油把鍋內裏擦一遍，讓油完全的把鍋浸透，這樣的話鍋以後就不會再生鏽了，而且經過高温殺...

1、京東京造JZTG-002雪平鍋推薦京東京造JZTG-002，24cm適合家庭使用，雙層設計，上蒸下煮，可同時加工兩份美食，省時省力304食品級不鏽鋼，耐高温耐腐蝕，拒絕塗層，烹飪更健康鍋體全覆蓋日式錘目紋，導熱性能佳，提高煮沸效率，不易溢鍋，三...

用料羊排一份，&nbsp做法步驟步驟1新鮮的羊排一份，兩個人二斤左右，8根左右，用刀切長條塊。步驟2切好條，放入小盆中，放入我陝西富平花椒粉，孜然粉，少放點生抽，醬油，耗油，辣椒粉，料酒不點，橄欖油，燒烤料。量都是根據自己口味，建議孜然粉...

砂鍋是高煲好還是平煲好砂鍋還是買高一點的好，因為高一點的砂鍋，他不僅平常能做湯，還可以包雞仔包鴨仔，這樣比高煲砂鍋技能把湯裝夠，也能在砂鍋裏把雞仔燉的爛爛的，燉出來的湯味美鮮，所以我們買砂鍋的時候儘量的選擇高的砂鍋...

雪平鍋開鍋不能用米醋。醋開鍋鍋越來越塞。1、打開雪平鍋，首先應檢查鍋子是否完好，鍋把是否牢固。撕掉鍋上和鍋內的標籤。如果標籤不好去除，可以用適量清水浸濕，隔一段時間標籤就很容易被清洗乾淨了。2、取少量温水加入洗...

材料優質白豆腐750克，豬肉150克，紅椒50克，蒜蓉15克，葱花10克，香菜20克，雞蛋1個，生粉2克。調料花生油1250克（實耗35克）、鹽2克、阿香婆醬15克（孜然味型）、雞精2克，蠔油3克，龍鳳醬油2克，高湯50克，香油5克。做法1、將雞蛋打好後攪勻，攤成...

不可以，因為温度比較低，會產生氧化作用，雪平鍋不可以熱油，因為喝度比較低，同時評估在熱油的時候產生不均勻的效果，氧化等於比較大，會產生油體爆炸的風險...