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一袋500克的自發粉,能蒸多少個饅頭

一袋500克的自發粉,能蒸多少個饅頭

答題:一袋500克的自發粉能蒸多少個嗎一斤面做饅頭。可以加半斤水。少加一小勺白糖。再加一小勺兒色拉油。這樣和和的面蒸饅頭又軒軟又不回彈。一斤面是500克,半斤水是250克。一共是750克的重量。每個饅頭的重量是一兩半...

怎樣做蒸南瓜饅頭

怎樣做蒸南瓜饅頭

先需要將南瓜蒸熟打成泥,然後和麪粉混合在一起,蒸成饅頭就可以了。蒸南瓜饅頭時,先將饅頭蒸熟,然後將南瓜壓成稀一點的泥,再加入適當的麪粉,混合成饅頭坯,然後上籠蒸熟就可以啦1、南瓜去皮,切成薄片,蒸熟後用湯匙壓成泥,白糖留...

電飯煲蒸饅頭底部總是濕的

電飯煲蒸饅頭底部總是濕的

‼丶答,,電飯煲蒸饅頭底部總是濕的,,這是有一定原因的,你知道嗎,電飯煲的容量是很有限的,特別是它的高度僅有十幾公分高,電飯煲蒸饅頭時,鍋中的熱氣總是在那麼一點點小的電飯煲中上下翻騰,如果出氣孔能跑出部分霧氣,就不會出現饅...

炸饅頭片怎麼脆又不油

炸饅頭片怎麼脆又不油

饅頭片切好後,準備一個碗,放入小半碗涼白開,同時加上一勺食鹽,攪拌均勻,讓食鹽化開,調成鹽水在鍋中添上食用油,比平常炒菜稍微多一點便可,將油燒熱,差不多7成熱,用筷子夾起饅頭片放入鹽水中快速蘸一下,拿出直接放入燒熱的油鍋中...

大鹼饅頭的做法和發麪全過程

大鹼饅頭的做法和發麪全過程

主料:麪粉1000克輔料:老面適量小蘇打適量面鹼適量做法:1、麪粉裏放入老面和清水和成麪糰,放温暖地方發酵兩倍大2、取面鹼和小蘇打各適量混合,加入清水稀釋,然後倒入發好的麪糰裏,一邊加一邊揉麪,直至麪糰沒有酸味為止。再加入...

壓面機做饅頭會把面壓成死麪嗎

壓面機做饅頭會把面壓成死麪嗎

壓面機做饅頭不會壓成死麪反而更好,因為面裏面有氣泡,我們人用手來貨的話,無法把氣泡排出壓面機,可以把面中的氣泡排除陽面,更刑罰更q彈,吃起來更爽口,更有嚼勁兒,我一般那個做饅頭的時候,不管做包子啊,我都用壓面機把面壓好之...

饅頭微波爐加熱變硬怎麼辦

饅頭微波爐加熱變硬怎麼辦

1、盤子裏面加點水加水給饅頭加熱是最簡單粗暴的手法了。像我們平常蒸饅頭的時候不都是先在鍋底加上一點水,之後靠水蒸氣來將饅頭蒸熟,並且出鍋後的饅頭還是那麼的軟綿。微波爐加熱時,這個原理同樣適用。我們不要用保鮮...

微壓鍋能熱饅頭嗎

微壓鍋能熱饅頭嗎

先放水,再把蒸籠和饅頭放上去,排氣閥放到密封的位置,定時兩分鐘就可以。到賣廚具的地方看看有沒有,現在電壓力鍋的蒸籠不是太常見...

做饅頭剩下的面能做麪筋嗎

做饅頭剩下的面能做麪筋嗎

這道題問的是做饅頭剩下的面能做麪筋嗎不可以做麪筋的,也就是説我們饅頭的話是發麪,發麪的話是不可以做麪筋的我們知道做麪筋的話,是不需要發麪也就是説麪筋的做法的話,是不需要加酵母的所以這這樣的話,我們就知道了剩下饅...

饅頭順口溜

饅頭順口溜

電飯鍋兒通好電,生面饅頭放裏面,熱氣騰騰慢慢蒸,小朋友們靜靜等,饅頭蒸熟香噴噴,吃一口來甜絲絲,饅頭是由麪粉做,麪粉是由小麥磨,農民種麥很辛苦,小朋友們要記住,節約糧食不浪費,做個健康乖寶貝。饅頭,別稱饃、蒸饃,中國特色傳統面...

安琪饅頭改良劑的利弊

安琪饅頭改良劑的利弊

饅頭改良劑的利在於提升了饅頭風味,弊在於過量使用可能造成饅頭本身品質下降。因為饅頭改良劑的優點在於能讓饅頭變得鬆軟好吃,而弊端在於過量使用饅頭改良劑會讓饅頭風味大打折扣,所以饅頭改良劑有利有弊。...

微波爐怎麼熱饅頭

微波爐怎麼熱饅頭

方法如下:一、如果是加熱涼的新鮮饅頭,把饅頭放在保鮮袋裏,進微波爐,調到解凍檔,加熱一分鐘。二、如果是在冰箱裏冷藏的剩饅頭,還是放在保鮮袋裏,微波爐解凍檔一分半鐘。三、如果是從冷凍室拿出來凍饅頭,要把饅頭沾一點水,然後...

蔬菜口袋饅頭的做法

蔬菜口袋饅頭的做法

口袋饅頭2個雞蛋1個蕃茄醬適量做法步驟準備好提前蒸好的口袋饅頭煮熟的雞蛋和洗好的生菜先把生菜鋪在口袋饅頭中間,鋪上切好的雞蛋擠上番茄醬蓋上饅頭或者加入自己喜歡的蔬菜或肉類,一個營養美味的口袋饅頭堡就做好了另...

吃了饅頭嘴裏發酸

吃了饅頭嘴裏發酸

吃饅頭口酸,一般是食用甜食或胃酸分泌過多等原因所致。&nbsp因為甜食中含有大量的乳酸菌,被人體攝入發酵後會出現酸酸的味道。所以吃完甜食後,出現口酸屬於正常的現象。但是有部分人口酸的現象持續存在,這些就需要警惕是...

波蘭種饅頭和普通饅頭區別

波蘭種饅頭和普通饅頭區別

發麪方法不同波蘭種饅頭需要先製作波蘭種&nbsp將麪粉和人水酵母混合揉成團密封后低温發酵成表面有豐富的氣泡再加入麪粉和酵母進行再一次發酵然後做成饅頭&nbsp普通饅頭是麪粉與酵母混合發酵完畢直接做成饅頭....

200大卡饅頭有多少

200大卡饅頭有多少

每100克饅頭之中只含有200大卡左右的熱量。營養價值豐富,主要是用麪粉、水製作而成的一種食品。適量的吃一些饅頭,可以有效的吸收其中的碳水化合物,可以補充身體所需要的能量,可以起到養胃消食的作用。...

蒸魚形的饅頭怎麼做

蒸魚形的饅頭怎麼做

用料胡蘿蔔1根麪粉300克水50克酵母3克花樣饅頭——魚形饅頭的做法步驟步驟1步驟1space純奶手撕吐司的做法步驟1做魚形饅頭用黃色麪糰比較逼真。今天用的胡蘿蔔...

棗饃饅頭的做法

棗饃饅頭的做法

食材明細:麪粉、紅棗、麪肥。1、發麪團一塊,充分揉勻2、分成大小均勻的小劑子3、取一個小劑子揉成饅頭狀,然後再饅頭的上面用食指和大拇指摳一個小洞,同樣的方法在饅頭的前後左右分別摳一小洞4、紅棗浸泡洗淨,插入饅頭的小...

空氣炸鍋熱饅頭怎樣能鬆軟不幹

空氣炸鍋熱饅頭怎樣能鬆軟不幹

步驟/方式1饅頭解凍20分鐘,待整個鬆軟放入炸鍋,刷一層油步驟/方式2空氣炸鍋熱饅頭可以用小火,不然就會烤的很乾,再者是可以將饅頭沾一些水,烤出來也不會很乾。空氣炸鍋烤饅頭的温度不宜太高一般在150-180度左右即可,烤制時...

藜麥饅頭含糖量是多少

藜麥饅頭含糖量是多少

藜麥升糖指數為35,屬於低升糖指數食物。可降低消化吸收率,有助控制血糖,糖指數反映了食物與葡萄糖相比,進入到人體之後升高血糖的速度和能力,升糖指數越高的食物,進入到體內之後引起血糖的波動就越大,一般將升糖指數小於55的...

做饅頭時牛奶什麼時候放

做饅頭時牛奶什麼時候放

做饅頭的時候,牛奶和麪的時候就放啊。那麪粉洗個牛奶浴充分的濃合在一起。在醒發一段時間。這樣做出來的麪糰因為有牛奶的加入更細膩。口感更好,味道更佳。牛奶和麪的時候就放了。1、將白砂糖和酵母粉倒進温牛乳中,拌和...

炸丸子饅頭用水泡還是直接搓

炸丸子饅頭用水泡還是直接搓

一。情況下炸丸子的時候,如果用饅頭不用泡水。直接用涼的饅頭接去外皮。用手將饅頭搓成渣。最後再過濾掉大的顆粒即可。...

蘿蔔絲饅頭的正宗做法和配料

蘿蔔絲饅頭的正宗做法和配料

材料:麪粉500克,清水280克,白糖10克,耐糖乾酵母5克。蒸饅頭的麪粉我們選擇中筋麪粉,不同品牌的麪粉吸水性會有一些差別,具體用水量可能需要做出一些調整,白糖的作用是輔助發酵,還可以放一點兒奶粉和豬油,蒸出來的饅頭會格外好...

饅頭的底部揉法

饅頭的底部揉法

第一步:分麪糰。取一個之前備好的小劑子開始揉,要揉到位,大概需要揉120下左右。揉的時候經常需要撒一些乾粉防止麪糰粘案板。如果做的多,可以先不分小劑子,直接揉大面團120下,然後分開小麪糰就不必每個都揉那麼多下了,但也一...

饅頭用什麼麪粉

饅頭用什麼麪粉

&nbsp&nbsp饅頭用中筋麪粉和酵母粉做的。麪粉一般按照所含蛋白質來説,可分為高筋麪粉、中筋麪粉以及低筋麪粉,高筋麪粉由於不好控制,如果技術經驗不豐富,那麼很容易將饅頭的口感坐壞,浪費食材,低筋麪粉一般是做麪條、餃子一...