空氣炸鍋做厚烙餅

空氣炸鍋做厚烙餅

1、空氣炸鍋可以做烙餅。

2、製作食材:麪粉350克,開水200克左右,雞蛋一個,油適量,小葱一把,鹽一茶匙,胡椒粉一茶匙。

3、麪粉慢慢加入開水,最後打進一個生雞蛋,揉勻。

4、分成二兩一個的麪糰塗點油,醒半個小時。

5、一把小葱切成小段,加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉,燒熱50克油,倒入拌勻。

6、把麪糰擀成薄片,鋪滿油葱。

7、從下到上卷起,再從右到左盤起來。

8、放置15分鐘後,輕輕擀成圓餅。

9、燒熱平底鍋,烙到葱油餅兩面金黃熟透即可。

準備材料

土豆

玉米澱粉

食用油

鹽和黑胡椒

(其他調料也可