4畫
讀音：[ dùn ]
部首： 火
五筆： OGBN
基本解釋：
1）把物品盛在 碗或其他器皿中，再放入水中加温 ～酒。～藥。
2）一種烹飪方法。把原料連同調料放入鍋中，加 一定量的水，燒開後用小火久煮使熟爛。
詳細解釋：
〈動〉
(形聲。從火，屯聲。本義:和湯煮爛)同本義 。
如:這豬蹄燉了兩小時還沒爛。
組詞：
清燉
燉肉
温燉
燉豬腳
燉冬菇
4畫
讀音：[ dùn ]
部首： 火
五筆： OGBN
基本解釋：
1）把物品盛在 碗或其他器皿中，再放入水中加温 ～酒。～藥。
2）一種烹飪方法。把原料連同調料放入鍋中，加 一定量的水，燒開後用小火久煮使熟爛。
詳細解釋：
〈動〉
(形聲。從火，屯聲。本義:和湯煮爛)同本義 。
如:這豬蹄燉了兩小時還沒爛。
組詞：
清燉
燉肉
温燉
燉豬腳
燉冬菇
