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什麼叫氣凍大蝦
分類:
心理
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氣動大蝦的意思是冰凍大蝦。因為氣凍大蝦是指用氮氣超低温冷凍,薄薄的一層冰衣將大蝦包裹住,能夠保持下的鮮美,好處就是拿取相對容易,口感佳,缺點就是不利於儲存,容易化。
標籤:
氣凍
大蝦
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