1、電吹風吹乾法：把受潮的紅薯幹放到電吹風下面吹一會兒，把裏面的潮氣吹掉，待晾乾後，紅薯幹就變脆了。
3、微波爐法：如果家裏面沒有吹風機的話，還可以用微波爐，這個方法更方便，只要把受潮的紅薯幹裝到盤子裏，然後放到微波爐內加熱即可，不過要注意用中火加熱1分鐘左右，然後取出，如果紅薯幹已經酥脆便可不必加熱。如果還沒有，那就需要再以30秒的時間，繼續加熱。使用微波爐的方法簡便，但是掌握不好著幹就會變糊。
地瓜幹受潮了可以再上鍋蒸一下，或者放在空氣炸鍋中油炸一下，地瓜是對人體非常好的主食，就是一種可以補充膳食纖維的粗糧，不過含糖量比較高，如果要是吃地瓜幹最好買那種天然晾曬的，而不是添加了白砂糖的那種，多吃地瓜幹可以有助於排便
紅薯幹回潮了你可以用個膠帶把它密封好，裝好放到冰箱冷藏裏面，就不會回潮了可以這樣去試一下，我們家裏面如果有些糖餅乾，瓜子，花生回潮了的話，我就用這種方法把它裝好，密封好，放到冰箱裏面冷藏，放的一天兩天，他就很好吃的了
