北京京味齋食品有限公司創始人吳紀珍，成立於2009-01-07，註冊資本為50萬人民幣。經營狀態為開業，工商註冊號為110115011566778。註冊地址為北京市大興區採育鎮康營村委會南1500米。經營範圍包括銷售食品，企業依法自主選擇經營項目，開展經營活動。銷售食品以及依法須經批准的項目，經相關部門批准後依批准的內容開展經營活動。不得從事本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。
