準備食材：蘿蔔去皮洗淨，最好選擇紅蘿蔔火白蘿蔔，燒出來顏色更漂亮。帶豆提前温水浸泡三小時，泡至帶豆長胖為好。
2、蘿蔔切滾刀塊，準備調味料花椒粒、八角、葱、姜、肉桂、香葉洗淨。
3、將所有準備好的食材放入鍋內。
4、再加入白糖、老抽和生抽，加入適量的水，大火燒開，用小火燒20分鐘。
5、燉至帶豆軟爛即可收汁，裝盤開吃
準備食材：蘿蔔去皮洗淨，最好選擇紅蘿蔔火白蘿蔔，燒出來顏色更漂亮。帶豆提前温水浸泡三小時，泡至帶豆長胖為好。
2、蘿蔔切滾刀塊，準備調味料花椒粒、八角、葱、姜、肉桂、香葉洗淨。
3、將所有準備好的食材放入鍋內。
4、再加入白糖、老抽和生抽，加入適量的水，大火燒開，用小火燒20分鐘。
5、燉至帶豆軟爛即可收汁，裝盤開吃
