白酒和洋酒哪個含糖量高

洋酒高。

白酒是一種蒸餾酒，由糧食釀造而成。白酒的主要成分是乙醇和水，其中並不含糖。白酒不含糖分的原因主要是，由於糖分很難揮發，在蒸餾的時候糖分會被截留在酒糟中。

洋酒大多數是以水果，香草各各種葡萄釀製而成的。比如説我們熟知的德國葡萄冰酒。