松仁200g，芝麻50g，桂花醬25g，酵母3g，玉米麪100g做法：盆放入玉米麪酵母，温水攪拌均勻蓋上蓋醒發至2倍大。放到面墊上（面墊上刷刷上一層油）擀成薄餅越薄越好。鍋起熱油100ml，油温升高三成熱放入松仁煸炒至熟倒入破壁機加入清水5ml打成泥。芝麻（熟）放到破壁機中加入清水5ml打成泥，盛出裝入盆中加入桂花醬攪拌均勻備用取一個薄餅用勺子舀入餡平鋪薄餅上，從底邊向上卷起封口上蒸鍋蒸水開計時蒸15分鐘即可
