海星9—10月份比較多。秋天是吃海星最佳的季節，母海星準備產卵，腹部會黏滿大片，大片的海星籽，就可以取出海星籽來食用，海星的吃法多樣，可以清蒸，也可以用海星籽做蛋羹，秋天，隨着海星慢慢長大，這幾天陸續開始多了起來… 。還可以搭配豬瘦肉一起燉湯，具有滋補功效。
