花樣餃子皮我們可以這樣做，用一些水果或者蔬菜汁混到和的麪粉裏面，再做成餃子皮，餃子皮五顏六色，晶瑩剔透。包出來的餃子就特別地漂亮好看。
步驟 1
晚上提前把一小塊雞胸肉切片放入碗中。
步驟 2
加入奧爾良粉抓拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製一晚。
步驟 3
買來現成的餃子皮拿一小疊用擀麪杖輕輕擀幾下，比原來稍大一點點即可。
步驟 4
取其中兩張在中間刷少許油，然後疊在一起，周邊沾水用手捏緊，記得留一個小口不要沾水，單純捏住即可。同樣的方法做完自己所需要的量。
步驟 5
電餅鐺預熱一下，將做好的小餅放上去加熱。
步驟 6
待小餅表面起小泡並且中間鼓起時，翻面繼續加熱。
步驟 7
直到表面微微發黃時盛出備用。喜歡酥脆口感的可以多加熱一會兒。
步驟 8
幾片生菜清洗乾淨撕小塊空幹水分。
步驟 9
碗中加入蒜蓉辣醬和小許清水攪拌均勻。
步驟 10
前一晚醃製的雞肉提前拿出冰箱回温，放入鍋中煎制。
步驟 11
取一個做好的小餅，從留好的小口那邊撕開，弄成這樣的口袋狀即可。
步驟 12
口袋餅裏邊刷一層蒜蓉辣醬，再加入生菜和雞肉。
