通過儀器、pH試紙進行水的酸鹼測試，最終測得千島湖水的pH值為7.10，物理淨化之後的農夫山泉的pH同樣呈弱鹼性，符合世界衞生組織飲用水標準，有助於維持人體酸鹼平衡，同時因其含有鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等礦物元素特別有益於人體健康的。
Ⅲ 三級水質。温馨提醒：主要適用於集中式生活飲用水、地表水源地二級保護區，魚蝦類越冬、迴游通道，水產養殖區等漁業水域及游泳區。
千島湖鎮水質(天津三岔口檢測點) 測量時間 項目 測量值 水質類別 III類標準 2018-01-02 PH 7.94 Ⅰ 6-9 溶解氧 14.14 Ⅰ ≥5 12:00
