【用料】薄和牛切片肉 3片 米飯 100克 黑葡萄醋 1小勺 米醋 1小勺 白砂糖 2小勺 食鹽 1小勺 芥末 少量 棉花糖 適量 蛋液 1個 【醬汁的配料】 醬油 1大勺 料酒 1小勺 酒 1大勺 白砂糖 1小勺
【步驟】1.把做醬汁的材料放入鍋中，煮至醬汁濃稠。 2.在碗中放入米飯、黑葡萄醋 、米醋、白砂糖和食鹽混合攪拌好。 3.在盤子中放入一口步驟2的份量，擠上少量的芥末。
4、在方平底盤裏平鋪上和牛薄切片肉，用噴槍只噴肉的一面。 5.把烤過的一面衝下放到步驟三的米飯上。 6.用毛刷刷上醬汁，放上棉花糖，用噴槍噴烤。 7.依據個人喜歡蘸着無菌雞蛋液享用吧~
棉花糖壽司做法
食材清單
米飯 300g、 紫菜 10g、 黃瓜 200g、 胡蘿蔔 50g、 番茄 、 番茄醬 、 黑胡椒粉 、 栗子 、 三文魚 、 橄欖 、 奶酪 、 黑白芝麻 、 白花豆 、 黑加侖 、 棉花糖 、 蟹子
烹飪步驟
1：熟米飯鋪盒，撒芝麻，放栗子，塗番茄醬，撒胡椒粉，奶酪印花，黑加侖放紙盒，紫菜撕小片擺上。
2：鋪一層薄薄的米飯，放上黃瓜條，棉花糖，番茄，白花豆，橄欖，再放兩個壽司。
棉花糖壽司做法
準備食材。可以根據家裏面現有的乾果、堅果進行選擇哈
用水果刀在棉花糖側面輕戳一個小洞
滴一滴蜂蜜。然後放上自己喜歡的食物，比如堅果，小杏幹，小山楂條，QQ糖。滴蜂蜜有助於黏住，不會掉下來。
棉花糖側面塗上蜂蜜，有助於山楂條包裹住棉花糖
或者換另一種方法，用一條海苔把山楂片綁起來（海苔條可以稍微弄濕潤一點，不容易斷）
