白糖為什麼要漂白

白糖為什麼要漂白

白糖漂白是因為表層沾有糖蜜,會有濕潤的觸感,其次經過漂白,剔除不純物質,晶體無色透明。並且上白糖無異味。漂白甜度更強,更濃厚。