東北青蝦做法

用料

青蝦 一斤

姜 適量

蒜 適量

小米椒 適量

鹽 適量

生抽 適量

番茄醬 適量

耗油 適量

胡椒粉 適量

東北青蝦的做法步驟

步驟 1

把蝦線取出，洗一洗，然後泡在水裏，加入鹽等5～6分鐘。

步驟 2

在鍋里加水到起泡放入青蝦，等到 發紅就可以撈出。

步驟 3

撈出放在盆裏，加入半個蒜、姜、小米椒、少鹽，淹一會。

步驟 4

最後把淹好的青蝦放進去炒一會，加入生抽、耗油、胡椒粉、番茄醬再炒會，就可以放入盤子裏了。好 吃的青蝦就做好啦！