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一般烤箱預熱220℃,中層,上下火,烤20分鐘。
食材:
主料:玉米5個約900g。
方法/步驟:
1、挑選顆粒飽滿的新鮮玉米。
2、將其清洗乾淨。
3、冷水下鍋,下玉米。
4、大火煮開。
5、取出玉米。
6、去除玉米皮。
7、將其切成約3cm左右的玉米塊。
8、將其放進料理盆。
9、準備好辣椒粉與椒鹽粉。
10、加入辣椒粉、椒鹽粉。
11、加入玉米油,並充分拌勻。
12、將玉米塊擺放在鋪好錫紙的烤盤上。
13、烤箱預熱220℃,中層,上下火,烤20分鐘,中間取出翻面。
14、再送回烤箱烘烤,烤好的玉米裝盤食用。