五指毛桃整顆可以煲湯嗎

五指毛桃整顆可以煲湯嗎

毛桃均可煲湯。我個人感覺新鮮的五指毛桃煲湯口感和味道更濃郁、鮮美。採挖回來的新鮮五指毛桃一時半會用不完,可放在冰箱速凍層冰凍着,需要用煲湯了再取。

至於五指毛桃可跟哪種食材一起煲湯其實雞鴨魚肉等肉類食材煲湯均可放少許五指毛桃同煲,無需再過多添加其它配料亦可香氣四溢。但不可多放,以免湯味會有少許酸味。