第一步：開機按校準鍵，放砝碼，自動校準。（定期效準，不用每天開機效準）第二步：取樣，按測試鍵開始工作第三步：儀器加熱中，儀器正在顯示丟失的水分值。第四步：測定結束，儀器顯示終水分值，記錄數據第五步：等待儀器冷卻繼續下一個樣品的測量
