有五糧液，瀘州老窖，洋河系列等。
五糧液是濃香型的代表，再細分一下就是多糧濃香型白酒的第一。“五糧”指釀造用的五種穀物：高粱、大米、糯米、小麥、玉米。它的典型口感就是：爆香。口感是 非常的豐滿、非常的豐富。
也是僅次於茅台的高端白酒了。
瀘州老窖是川派濃香的代表，它跟五糧液不同之處在於它是單糧型濃香。口感跟五糧液差別很大，主打的特色就是那446年的明代老窖池，也是目前白酒界唯一一個，光明正大以“國”字打頭的單品
洋河是江淮派綿柔濃香型白酒的代表，它的口感是淡雅濃香，香氣清雅，口味細膩柔和。產自江蘇，但是現在廣告做得很好，銷量也是很好，基本上就是每年的前三都是洋河。
