一條辣椒怎麼做好吃

一條辣椒怎麼做好吃

食材:青椒100克,雞蛋3個,葱花5克,蒜3瓣,鹽1茶匙,生抽1湯匙

具體做法:

1、葱花切碎,薑片切小片,尖椒切絲,雞蛋打散後攪拌均勻

2、起鍋加油燒熱,加入雞蛋炒7成熟,然後盛出備用!

3、鍋內再加油,加入葱花、蒜片爆香,加入尖椒絲,加入1茶匙食鹽,加入1湯匙生抽

4、最後加入雞蛋翻炒均勻即可出鍋!