皂莢製品有哪些

小皂莢:又名豬牙皂莢、豬牙皂、牙皂、眉皂、小皂角、小牙皂等。皂莢種子含有豐富的半乳甘露聚糖膠和蛋白質成分，半乳甘露聚糖膠因其獨特的流變性而被廣泛用作增稠劑、穩定劑、粘合劑、膠凝劑、浮選劑、絮凝劑、分散劑等。

皂莢豆膠具有與瓜爾豆膠、胡蘆巴膠等植物相似的性質，可作為增稠劑、粘合劑、穩定劑等應用於食品、石油、造紙、印染和選礦等多種工業中。