白砂糖，奶油，脱脂乳粉，濃縮牛奶蛋白粉，磷酸三鈣，檸檬酸鈉，卡拉膠，黃原膠，胡蘿蔔素，山酸，食品用香精。
製做奶酷樓需要把奶油奶酪、乏士片放在牛奶隔水加熱攪拌至順滑，然後加入牛奶和糖，加熱後放入模具中冷藏即可。當然，要想奶酪棒順滑，可以在最後過一下篩即可，加糖的是可以根據自己的口味添加，如果想把奶酪棒做的硬一些，可以加入一些吉利丁片。
伊利奶酪棒配料:奶油乾酪(巴氏殺菌牛乳，稀奶油，食用鹽，乳酸乳球菌乳脂亞種，乳酸乳球菌雙乙酰亞種，腸膜明串珠菌腸膜亞種，槐豆膠)飲用水，白砂糖，脱脂乳粉，濃縮牛奶蛋白粉，磷酸三鈣，檸檬酸納，六偏磷酸鈉，三聚磷酸鈉，焦磷酸二氫二鈉，卡拉膠，槐豆膠，羧甲基纖維素鈉，山梨酸，維生素A(醋酸視黃酯)維生素D(膽鈣化醇），食用香精。
