炸金針菇可以涼着吃嗎

炸金針菇可以適量的 涼的吃少吃一點 ，金針菇屬於涼性食材 使用金針菇的時候要注意金針工時用量的問題，注意體質虛寒的人羣 不建議一次食用過多，因為金針菇的韓信會加重身體內的寒症，所以最好是少吃多餐，這樣可以很好的起到哺育身體的作用 但是一次性使用過多的話就會出現反作用