水稻開花分幾種

就一種。一般於夏季開。一株稻穗約開200-300朵稻花，一朵稻花會形成一粒稻穀。稻花沒有花瓣，從外觀上很難看到雄蕊雌蕊，它們由稻花的內外穎保護。水稻的花排列成圓錐花序，通常稱為稻穗。稻穗由多數小穗組成。小穗長圓形，含2枚穎片、2朵不育花和1朵能育花。穎片極端退化成兩個半月形的突起2朵不育花各僅具1枚退化外稃，其形狀為錐刺形，作穎片狀能育花為兩性花，由1枚外稃、1枚內稃、6枚雄蕊、1枚雌蕊和2枚漿片組成，雌蕊的柱頭帚刷狀。