酒甜的好還是苦的好

酒甜的好還是苦的好

白酒出現甜味是好酒。

釀造的白酒出現甜味是發酵温度控制的比較合理,環境衞生、設備衞生比較到位才能出現。

這個甜味成分是多元醇含量高,酒水才甜的。